+375 29 703 68 13
+375 29 175 88 85
maja.technology.bel@gmail.com

NATURALSMOKER

REICH NaturalSmoker

Дымогенераторы серии REICH NaturalSmoker — это мощные дымогенераторы тления, предназначенные для работы с увлажненными опилками фракции 0,7-2,5 мм. Они отличаются особым традиционным ароматом. Они очень хорошо подходят для смешивания с другими ароматизирующими коптильными материалами, такими как, например, ягоды можжевельника или древесина хвойных пород.

  • Типичный традиционный аромат дыма
  • Красивое и внешнеприятное окрашивание
  • Высокая плотность дыма для коротких, безопасных для продукта процессов копчения
  • Превентивная система безопасности
  • Переменно регулируемая интенсивность дыма
  • Незначительное потребление древесного сырья
  • Без ущерба окружающей среде в закрытом CircoSystem®
  • Полностью автоматизировано в сочетании с системами управления UNICONTROL
  • Сделано в Германии

Перейти на сайт производителя

Категория:

Описание

Дымогенераторы серии REICH NaturalSmoker — это мощные дымогенераторы тления, предназначенные для работы с увлажненными опилками фракции 0,7-2,5 мм. Они отличаются особым традиционным ароматом. Они очень хорошо подходят для смешивания с другими ароматизирующими коптильными материалами, такими как, например, ягоды можжевельника или древесина хвойных пород.

Дымогенератор тления для работы с опилками генерирует дым путем автоматического, контролируемого тления древесных опилок. Перед копчением опилки увлажняют. При помощи системы управления установкой можно выбрать степень плотности дыма (легкую, среднюю, интенсивную). В зависимости от вкусовых предпочтений можно использовать различные сорта древесины, а также примешивать дополнительные ароматические вещества.

Все дымогенераторы тления оснащены превентивной системой безопасности. Это значит, что система управления установкой постоянно контролирует все параметры безопасности и еще до достижения критических значений принимает соответствующие меры для восстановления безопасного рабочего состояния. При этом система управления установкой постоянно информирует пользователя о текущем рабочем состоянии.

Установка представлена в виде моделей различного размера.

Преимущества:

  •  Типичный традиционный аромат дыма
  •  Красивый, аппетитный цвет продукта
  •  Высокая плотность дыма и короткий, деликатный технологический цикл копчения
  •  Превентивная система безопасности
  •  Регулировка интенсивности дыма
  •  Низкий расход древесины
  •  Экологичен в закрытой системе CircoSystem®
  •  Полностью автоматическое управление в сочетании с системами UNICONTROL
  •  Сделано в Германии