+375 29 703 68 13
+375 29 175 88 85
maja.technology.bel@gmail.com

FRICTIONSMOKER

REICH FrictionSmoker — уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма.

  • Запатентованный оригинал
  • Приятный мягкий аромат дыма
  • Очень хорошее качество цвета продукта
  • Благодаря низкой температуре дыма образуется незначительное количество вредного вещества
  • Без ущерба окружающей среде в закрытом CircoSystem®
  • Подача и прекращение дыма происходит в течении нескольких секунд
  • При соблюдении инструкции по применению полностью исключена опасность пожара или взрыва
  • Очень хорошее качество о чистки оборудования
  • Низкие температуры производства дыма
  • Высокая износостойкость фрезы из запатентованной высококачественной стали
  • Переменно регулируемая интенсивность дыма
  • Плавно регулируется прижимное усилие пресса
  • Сделано в Германии

Перейти на сайт производителя

Категория:

Описание

REICH FrictionSmoker — уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма. Фрикционные дымогенераторы представлены в трех различных типоразмерах для малых и крупных промышленных предприятий.

Фрикционный дымогенератор генерирует дым путем прижима деревянного бруска к быстро вращающемуся металлическому колесу. Плотность дыма определяется двумя регулируемыми факторами: Давление прижима деревянного бруска к вращающемуся фрикционному колесу и комбинация интервалов работы и остановок. Накопитель для хранения древесного материала позволяет осуществлять быструю смену материала и длительное копчение (например, на выходных).

К тому же благодаря отличной программируемости можно получить дым за секунды. Поскольку температура генерации дыма возрастает в течение фрикционного интервала примерно от + 100 °C до макс. + 380 °C, образующийся коптильный дым имеет восхитительный мягкий аромат и создает красивый цвет копченого продукта. Благодаря низким температурам в процессе генерации дыма FrictionSmoker обладает идеальными характеристиками для холодного копчения, поскольку без нагрева камеры температура дыма лишь незначительно превышает температуру окружающей среды.

Установка представлена в виде моделей различного размера.

Преимущества:

  •  Запатентованный прототип
  •  Приятный мягкий аромат дыма
  •  Очень хорошая способность придавать цвет
  •  Низкое содержание вредных веществ благодаря низкой температуре генерации дыма
  •  Экологичен в закрытой системе CircoSystem®
  •  Запускает и останавливает генерацию дыма за секунды
  •  При соблюдении предписаний не создает пожаро- или взрывоопасности
  •  Очень хорошо очищается
  •  Низкие температуры генерации дыма
  •  Высокая износостойкость запатентованного фрикционного колеса из нержавеющей стали
  •  Регулировка интенсивности дыма
  •  Плавная регулировка силы прижима
  •  Сделано в Германии