+375 29 703 68 13
+375 29 175 88 85
maja.technology.bel@gmail.com

ESM 4800

ESM 4800

The MAJA derinding machine ESM 4800 is suitable for derinding of big round pork cuts, especially of loins, according to the current CE-regulations.
The machine design is made for ergonomic working. It allows highly efficient, accurate and power-saving operation for a perfect derinding result.

The ESM 4800 offers the following advantages:

  • Improved ergonomics at work allow a constantly high derinding result.
  • Flexible application thanks to special work tables for simplified handling of big pieces; standard execution with loin table (curved).
  • Operator-friendly machine structure allows a high throughput thanks to reduced startup times.
свини́на

Перейти на сайт производителя

Описание

широкая сфера применения

  • Для ручного (открытого) удаления шкурки с круглых кусков свинины, например с рубить, с и без кости.
Kotelett Entschwarten ESM 5800

стандартный рабочий столик просто ESM 5800

Kotelett Entschwarten ESM 5800

Надежная и гигиеническая конструкция в Hygienic Design

  • покатые поверхности обеспечивают оптимальный слив воды при мойке.
  • Все крепёжные детали допущены к использованию в установках для производства пищевых продуктов.
  • Открытие прижимной планки на фиксаторе ножа без инструментов.
Untergestell ohne Bodenplatte und mit V-förmige Tropfkante

Высокий уровень безопасности

  • Машина соответствует действующим в настоящее время директивам ЕС и Европейским нормативам EN 12355 для установок для снятия шкурки.
  • Модель машины принята BGN (профессиональная ассоциация предприятий пищевой и гостиничной сферы Германии) и имеет знак проверки безопасности GS.
GS-geprüfte Sicherheit

Детали

MAJA Art.-Nr.

100-0168-001

Ширина среза

799 mm

Ширина машины

1273 mm

Глубина

824 mm

Высота

1048 mm

Электроподключение 3AC / 50Гц/ 400В

0,75 kW

Вес

249 kg