+375 29 703 68 13
+375 29 175 88 85
maja.technology.bel@gmail.com

ESB 4600 SH

MAJA ESB 4600 SH

Машина для нарезки дисковым ножом тип MAJA ESB 4600 SH предназначена для вертикальной нарезки мясных ломтей из бескостных частей говядины, телятины, свинины и птицы. Путем повторной укладки можно нарезать мясные полоски, например гуляшная нарезка или гирос. С помощью этой сравнительно простой в исполнении и недорогой машины с надежной конструкцией МАЙЯ достигается высокая продуктивность и равномерная производительность по нарезке. Базовая модель без ножевого вала

свини́наговя́динадома́шняя пти́ца

Перейти на сайт производителя

Описание

Удобство использования:

The operator puts the meat cuts on the continuously driven infeed conveyor belt. They pass the circular cutting roller and are sliced to regular portions of consistent slice thickness within seconds.

ESB 4434 SH Schnitzel

Максимальный выход:

Trimming pieces can be used to produce equally sized meat strips.

ESB 4434 SH нарезка кусочками

Большой выбор режущих роликов:

  • Different cutting rollers are available for different slice thicknesses, starting with 6 mm. Distances of circular blades (slice thickness) / grid dimensions: 6-12-18 mm, 8-16-24 mm, 10-20-30 mm etc. (see accessories)
  • Total cutting width 440 mm.
  • Maximum height of meat cuts approx. 95 mm, depending on the meat cut.
  • For producing meat portions with additional butterfly slash, a special butterfly cutting roller (approx. 6 — 16 mm) is available (see accessories).
  • Basic machines MAJA ESB-SH without cutting rollers. To be ordered separately (see accessories).
ESB 4434 SH режущий вал

Counter-roller:

  • The counter roller (driven in the running direction) avoids smeary film on the blades and keeps them keen for a long period.
  • The counter roller is made from solid, cleaning-friendly stainless steel.
ESB SH Gegenwalze aus Edelstahl

Safe handling of the circular blade cutting roller:

  • For mounting and removal of the cutting roller, its holding device can be locked in a special setup position.
  • Special safety handles for easy and safe removal of the cutting roller are included to allow cleaning and blade changes.
  • For safe cutting roller cleaning, it is kept in a special cleaning box.
ESB SH Ausbau Schneidwalze

Short setup times for high operational availability:

  • Time savings and operator convenience for routine sanitation and upkeep.
  • Infeed and discharge conveyor belt as well as the cutting roller can be easily removed without the use of tools which makes cleaning and maintenance fast and easy.
ESB SH bereit zur Reinigung

MAЙЯ-качество для стабильности и долговечности

  • Использование стальных листов толщиной 2-10 мм обеспечивает высокую стабильность, долгий срок службы и ценовую устойчивость.
MAЙЯ-качество для стабильности и долговечности

Детали

MAJA Art.-Nr.

160-0018

Ширина среза

441 mm (Schneidwalze)

Ширина

931 mm

Глубина

2185 mm

Высота

1282 mm

Электроподключение 3AC / 50Гц/ 400В

1,5 kW

Вес

296 kg

Anmerkungen

Produkthöhe bis ca. 95 mm, je nach Art und Beschaffenheit des Teilstücks auch höher (auf Anfrage).